שריר ושומן, הוצאה קלורית וגודל

איך אנשים באותו משקל יכולים להיראות כל כך שונה אחד מהשני? זה קשור לאחוזי שריר לעומת שומן שיש להם בגוף.

המפתח הוא צפיפות הרקמות: לשומן 20% יותר נפח מהשריר באותו משקל (ליטר שריר שוקל 1.06 ק"ג וליטר שומן שוקל 0.9 ק"ג). זה אומר שאדם עם אחוז שומן גבוה יותר, ייראה יותר גדול מאדם שרירי באותו משקל בדיוק - 70 קילו שמכילים יותר שומן ייראו יותר גדולים מ-70 קילו של שריר.

מעבר למראה החיצוני, יש גם השפעה על חילוף החומרים: כל קילו שריר שורף כ15 קלוריות (חצי כפית סוכר) ליום או 24 שעות, לעומת כל קילו שומן ששורף כ-5 קלוריות ליום. מדובר בהפרש קטן שלא ישנה יותר מדי במציאות מבחינת שריפת הקלוריות מהשריר, אך הוא מצטבר לאורך זמן.

הממוצע משתנה לפי מין: בממוצע, השרירים מהווים 40% מהגוף הגברי ו-34% בגוף הנשי.

לסיכום, המספר על המאזניים לא מספר את כל הסיפור - ההרכב של הגוף שלכם הוא מה שקובע איך אתם נראים ומרגישים.

בהצלחה ואימון נעים!

אלכס